针对性解决方案，满足不同食品原料加工需求

2023-07-12

为食品行业选择粉碎/整粒/解聚/筛分设备前，需要实际对比不同的技术能达到的最终效果，绝对不能只看设备价格或照搬同类产线。

在处理有特殊需求的原料时，颗卓的设备可满足不同的工艺需求。

益生菌



设备运行温度更低，益生菌原料损耗更低，大幅降低生产成本。

培养基



颗卓的设备能在低温的状态下完成原料的粉碎并实现在线灭菌。

奶粉



通过旋转筛分粉碎提高奶粉的堆密度。

植脂末



效率极高、产能大，满足大规模生产需求。

可放大解决方案

食品企业需要快速响应市场需求变化，并保持产品的灵活性来维持市场的竞争力，因此操作简单、易于清洁效且维护省力的设备是企业优先的选择。站在经济性角度，为不同产线选择同样的设备在前期采购和后期维护上会更加省力和便捷。颗卓设备为食品企业提供高品质的筛分、解聚、粉体粉碎及整粒的解决方案。颗卓可提供实验室设备、中试设备和量产设备供您选择。

粉碎设备对产品质量和风味的影响




如果粉碎设备选择不合适，就会造成您的产品质量不够稳定。

●调味剂和香料的颗粒大小必须合适，才能正确混合和融合
●奶粉可能需要特定的体积密度
●打造与众不同的产品——例如雪糕中嵌入不规则大小的坚果块

粉碎设备需要根据每个不同的物料的粉碎目标来选择筛网孔径、转子形状和设备的转数。颗卓丰富的备件数量可以满足不同的需求，我们的技术专家会根据您的产品类别给出建议。

质量不稳定的设备会经常发生故障，导致原料浪费（特别是某些高价的原料报废，会造成极大损失）或生产率低等问题。对食品企业来说，如果设备生产过程中产生的粉尘少，生产环境就会更整洁、交叉污染的风险也会更低。

在处理食品原料时，颗卓的解决方案在具有以下优点：
●产能高、品质稳定；
●改善粒径分布；
●产生的粉尘和细粉较少，损耗更低；
●粉碎过程中能保护热敏性物料；
●操作简单、易清洗、低能耗

温和的粉体筛分和解聚

颗卓的高产能筛分设备FlexSift在产品力上表现优异，可以替代单层普通振动筛。它可以有效地解聚原料，而不破坏或减小粉体颗粒的尺寸，并确保没有异物和杂质污染或损坏您的产品。

可靠解决方案

我们的技术团队可以为不同类型的食品企业提供针对性解决方案，满足不同粒径分布需求。
锥式粉碎技术由颗卓在1976年首创，因其设备质量可靠、原装备件种类丰富、技术团队服务专业，让我们的设备获得更多国际化客户认可。
颗卓设备符合 ATEX、FDA、cGMP 标准，在加工食品原料时安全性更有保障。
我们位于苏州的卓越中心可提供设备测试，请提前预约。